CRÍTICAS GASTRONÓMICAS
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BAR EL BRILLANTE

Ficha Técnica.

Dirección: Glorieta del Emperador Carlos V, 8Haga Clic para ver el Mapa.
Teléfono: 915 286 966
Precio medio: 7€

Introducción

En un lugar privilegiado de Madrid, enfrente de la estación de tren de Atocha y muy cerca del Retiro y el Museo Reina Sofía, se encuentra El Brillante, conocido y explotado como el bar donde se encuentra el mejor bocata de calamares de Madrid.

Bar el brillante

Opinión Javier Rioja

Quizás lo único bueno que le veo a este lugar es su encanto típico del lugar 100% madrileño, un bar que ha sabido aprovechar su situación con unas instalaciones bastante grandes con salida a dos calles pero que peca de ser poco útil, ya que en el interior de poco nos va a servir tener mucho espacio como si fuera una pista de baile si luego nos tenemos que comer un plato de sepia o un bocadillo de pie en medio del bar.

El otro problema son los precios, no son tremendamente caros pero al final se nota que casi todo el mundo habla bien y se aprovechan mucho de los extranjeros que llegan a Madrid, un bocadillo por 5€, por muy bueno que esté donde sólo hay 4 calamares me parece caro.

Vamos con el famoso bocadillo, aunque la verdad es que la carta es muy amplia. Que el bocadillo sea lo más conocido no es óbice para no poder pedir cualquier ración típica.

Se sirve partido en dos, tanto el pan como los calamares muy buenos, pero al final no deja de ser un buen bocadillo y punto, nada para entrar en Internet a escribir maravillas, y no puedo decir que vayáis de propio o si vienes de cualquier ciudad a la estación de Atocha no dejes de entrar corriendo porque va a ser el mejor bocata que has comido en tu vida.

Los precios son redondos. 2€ cada caña o sidra y 5€ cada bocadillo, por lo que dos bocatas y dos cañas os costarán 14€.

El servicio me gustó, no dejan de ser secos e incluso bordes, pero son muchos, son todos españoles y en nuestro caso fue una tarde sobre las 8 y en menos de 2 minutos desde que entramos teníamos la caña y el bocadillo en la barra. Al irnos incluso uno de ellos nos abrió la puerta gentilmente.

Para finalizar, El Brillante de Madrid, también es conocido por sus desayunos, donde las porras y churros de fabricación propia con chocolate es una opción también para los que quieran empalmar temprano al salir de marcha.

 

Lugar con encanto madrileño, el bocadillo de calamares no dudo que sea el mejor de Madrid, pero de momento, y de largo, el rey de los bocadillos de calamares sigue siendo el Calamar Bravo.

Instalaciones: 7 (7)
Servicio: 7 (7)
Calidad: 7,4 (7,4)
Precio: 6,5 (6,5)
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Web oficial: (no tiene)
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Por Javier Rioja

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